秦晋之好(13)霍州

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走高速从介休到霍州。其实如果赶不到直达的车,可以坐介休到灵石(很呆的王家大院就在那里)的车再转。

著名的霍州州衙,不用多说了,典型元代风格

 

为什么说典型元代风格呢?未经仔细修整的木材,一头大一头小就这样粗旷地堆在一起,任何一个人都能看得出这是一个应付了事的建筑,大木作粗糙、小木作完全谈不上有,这么个建筑也就骗骗蒙古人达鲁花赤而已。不过,结构做得还是不错,经历过地震而不倒。

 

州衙对面一条街都是加工这种叫饸络的面条的小店,看不出这种面条有什么特别,山西童稚来说说看?

 

在州衙里面一直闻到饭菜香,寻味而去是霍州宾馆。大堂经理忙不迭地欢迎“几位领导”。。。汗,她们大概以为我们是记者吧。。。不过,经过这次山西之行,我们确定了山西人不会吃的形象,什么都喜欢面拖一拖,像这个豇豆拖出来还不错;可是面拖鱼就难吃了。顺便抄了个霍州名吃菜谱

酸菜炒豆腐/山珍煲土鸡/霍山土鸡蛋/霍山野菜/小吃-狗舌头/七里峪野生木耳/猪血灌肠

  

鼓楼。鼓楼内有照片展示本地古迹。按说霍州现在是县管不到汾西,但似乎有汾西的古迹

 

抄了一下有  师家窊(wā)三圣庙戏台 王氏宗祠 李诠庄观音庙 祝圣寺后大殿 东关村关帝阁 南东村龙王庙大门 宋庄村关帝庙戏台 西张圣王庙 杨枣普照寺 祝圣寺后大殿琉璃脊饰 祝圣寺大雄宝殿梁架 西村娲皇庙戏台 李雅庄观音庙戏台 南李庄结义庙戏台 寺庄华佗庙戏台 师庄村玉皇庙戏台 陈村玉皇庙戏台 赵家庄观音庙戏台 小洞龙王庙戏台 许村民居上院 西张韩士海宅院 老张湾村张军生宅院 库拔村杨小明宅院 下老张湾村民居新院一进院过厅屏风匾 上乐坪成保林宅院 李雅庄李红德宅院正房窗 辛置杨有璋宅院大门木雕 南杜壁教务府(教堂)

其中南杜壁教务府很好看的样子,可惜事先没做好功课不知道在哪里。

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评论(1)

totto :

"饸络"面是将面团放在一块有孔的圆板上,加重压,当场压出来的一种面。我被带去在东四十一条一家民工店吃过,似乎就是较有韧劲,也没什么大好吃的。
似乎算是古法?

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此日记由mach发表于May 1, 2010 4:53 PM

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