两海之旅(5)美食

| | 评论(4)

张裕葡萄酒博物馆。虽然说行家都对张裕卡斯特酒庄(这个酒庄在烟台到蓬莱的公路边,这条公路两边几乎全是葡萄田,看不到麦子之类到作物)的性价比颇有微词,但这个地下酒窖里的醇香很好闻

 

 

 

 

山东菜是中国八大菜系之一,而鲁菜最高水平的代表是福山厨师,按福山现在是烟台的一个区。不过,江湖传说,最好的福山厨师们都是在济南开自己的私家小厨,有请3g去调查一下。。。 总的来说在烟台吃的以海鲜为主,这东西白煮最好吃;鲁菜我印象最深刻的是用烟台本地的“蜢子虾酱”炒的海螺,味道好极了。

下飞机后吃的第一顿饭,是在西南河路靠近北马路的一家24小时营业饺子馆,里面也有鲁菜。吃了鲅鱼饺子,还有诸多贝类海鲜。常言道,鲁菜以海参鲍鱼为拿手,粤菜则擅长鱼翅和燕窝。我们是到了海参和鲍鱼的原产地了。

 

烟台的夜市到处都有,以大润发超市(就在汽车总站东面)北门的大排档最为价廉物美

新鲜黄花菜。。。这个也能吃?不管了,口感很好。顺便说桶装的烟台啤酒也很不错,青啤出的

在所城里南大街的菜市场吃到了好吃的黄西瓜

还有桑葚,后来发现紫色的汁粘手上没洗干净,写明信片的时候都印上去了。非常甜腻,比起上海的是太有质感了。我很好奇是不是可以提取桑葚汁做印泥。

 

烟台特有的大樱桃,这里的樱桃季要比青岛晚个十来天,不过现在也是接近尾声了

这次去时间比较短,除了海鲜和鲁菜,烟台小吃如福山大面(福山拉面)、蓬莱小面、烟台焖子、硬面锅饼等等都没有吃到,可惜。

晚点的飞机回到浦东,出仓就是湿热的黄梅天气,再见了两海之滨的干爽感觉。正是“五月黄梅天 三星白兰地”,以张裕当年在上海的广告作为结束吧。

分类

评论(4)

微微阑珊 :

第二张葡萄酒的照片很舒服

凌 :

这烟台啤酒和青岛啤酒是没有关系地

banfield :

看了这篇,舌头很有感觉。

ss :

果然河南和山东离的很近耶~
新鲜黄花菜我们那儿也有,我很喜欢吃的!
黄西瓜我们也有^^

发表评论

关于此日记

此日记由mach发表于July 6, 2009 1:09 AM

此Blog上的上一篇日记两海之旅(4)长岛

此Blog上的下一篇日记wxPython评估笔记

主索引归档页可以看到最新的日记和所有日记。

Powered by Movable Type 4.23-en