春节假期待在家的最后一天,陪妈妈去菜园摘菜。虽然面积不大,倒也种了有暂时还不能吃的莴苣

只能生长在湖北的十字花科蔬菜,著名的紫菜薹(苔菜)。这菜主要吃它紫色的茎,但是花和花苞一般也是一起煮来吃的。其实在外省也能生长,但没有哪一省能长得像湖北的紫菜薹一样鲜嫩多汁而又不苦涩。它和藜蒿一起是春节期间湖北人餐桌上最常见蔬菜。


菠菜也可以吃了。但最近自来水管一直冻着,洗菠菜偏偏要很多水,放着吧。墙边还有一些大蒜。话说今年的大蒜好贵,10元一斤呢。

长白萝卜。。。

最后一样,是在滩涂上才能种的,藜蒿。所以只能买来吃了

种那么多菜干什么,也不种点花的……
有花啊,苔菜花:-) 其实萝卜和大蒜也会开花
紫菜薹,我家那边叫菜心,嘿嘿。。。
浙江的也可以很好吃啊,过年回家吃了加菲爸爸种的绿色蔬菜,就是这种,很好吃呀很好吃。。。