麻木
上周拍的，雨后的公园，淋湿了的昆虫被困在树上。妈妈发现了她熟识的昆虫"麻木！"。这就是武汉的三轮出租车被称为"麻木的士"的来由：这种虫飞行时的声音和三轮车的汽油发动机声音很像。不清楚学名是什么。
这张好漂亮
我请教一个问题：
你以前提过藕是有分类的。请问我从菜场买的时候，怎么识别哪些比较适合炒，哪些比较适合蒸或煮？真的很疑惑。有一次我买了两种回来切开了比较刀下的手感。都不行，不适合清炒。
淀粉含量高的藕适合做汤；而水分和糖份比较高的藕适合清炒。现在的藕都是在水稻田里种的，应该都是属于后一种，炒的时候大火快炒，不要太长时间让它失去水分。
搞了半天“麻木”竟然和这么个虫子有关系。
此日记由mach发表于2007年9月 9日 22:29。
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你以前提过藕是有分类的。请问我从菜场买的时候，怎么识别哪些比较适合炒，哪些比较适合蒸或煮？真的很疑惑。有一次我买了两种回来切开了比较刀下的手感。都不行，不适合清炒。
淀粉含量高的藕适合做汤；而水分和糖份比较高的藕适合清炒。现在的藕都是在水稻田里种的，应该都是属于后一种，炒的时候大火快炒，不要太长时间让它失去水分。
搞了半天“麻木”竟然和这么个虫子有关系。