夏天过去,瓜果香

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夏天并不是一无是处的,除了暑热和台风,一起来的还有夏天的水果。特别馋几种:

1。桑葚。这东西是一定要从桑树上摘鲜活的现吃才好。在超市买过盒装的,酸酸的不好吃。小时候总是跑到外公家去,直接上树吃得满嘴乌黑,十几年没尝到那味道了。
2。高粱杆。并不是真的高粱,是一种类似甘蔗的东西,但是杆很细。一般种在自家菜地边,想吃就拿刀去砍。这东西据说是不耐久存,所以市场上买不到。
3。黄桃。家乡那边到夏天好像整个夏季都能买到黄桃,前几年在上海一直没见过。大部分水果摊主根本就不知道黄桃是什么。今年看到申江服务导报说上海只有八月中旬才有卖。巴巴地等到八月底,每天都去菜场看看,才给我等着了。也就是那么一个星期有卖的,到了九月就没有了。说实话,没有记忆中的那么好吃,也许味觉没有以前那么好了,也许上海的黄桃就是不好吃。
4。小香瓜。是一种椭球形,长度大约和小黄瓜相当的瓜,皮和瓤是都是绿色的。不知道是什么品种,但是特别香。超市有一种大的绿皮瓜简直就是这种瓜的放大版,可惜瓤没有那种香脆的感觉。
5。山竹。我尝过的水果里面最好吃的。它有一种鲜味是其它水果万万没有的,也许榴莲除外,可是榴莲的口感是太稀了,不如山竹象糯米一样的触感。基于这东西,严重羡慕生活在赤道地区的人们。
6。柿子。说柿子是夏天的水果是不是太牵强?但是上海确实是8月就有卖的了。其实柿子这东西并不能多吃,留给我最深刻的映像,还是某年骑车出游,路过一个山村,家家户户都在门前种着几棵柿子树。在青山绿水之间,火红的柿子简直就是燃烧的火焰一样耀眼,远隔几里都能看到。
7。葡萄。每次看到超市里的美国红提青提我就生气,那么难吃的东西,还卖那么贵,其实根本就没有国产的马奶子好吃。但美国也是有好水果的。Texas夏天会有一种小小的红色无籽葡萄,颜色通红不发黑。这种葡萄是椭球形,小小的,大约比马奶子大一点,吃口很像马奶子,皮不留渣,甜而汁水不多。区别大约就是那种葡萄没有马奶子甜,但汁水稍多一点,我更喜欢这种组合。通常夏天到处都可以吃到有这种葡萄的沙拉或者自助餐。可惜这还是不耐长途运输的东西。

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评论(1)

cathermit :

那种高梁地里的假甘蔗我小时候也吃过很多。我们没事儿就到玉米地里折几根儿,当甘蔗吃,挺甜。我们管它叫甜杆儿。还有一种想蔷薇一样的灌木,茎上有刺,一般都是种在果园瓜地边界上防盗。春天的时候它新发的茎很嫩,刺儿也是软软的。我们嘴闲的时候就掐一根,把表皮剥掉,放嘴里嚼嚼,甜不说还有股子清香。
俺这里水果又单调又贵,唉,真是羡慕啊。

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此日记由mach发表于2005年9月16日 15:29

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